Немецкие производители предлагают целую коллекцию различных материалов. Поговорим самых практичных из них: гранит, кварц, керамика и нержавеющая сталь. Мрамор нельзя назвать практичным материалом, однако, современные технологии позволяют значительно улучшить его природные свойства и сделать вполне приемлемым для использования в качестве столешницы на кухне. Именно поэтому мы решили включить его в сегодняшний материал.
И хотя мрамор ввиду пористой структуры и высокой чувствительности к кислотам достаточно сложный материал для использования рабочей поверхности кухни, в модельном ряде элитных немецких кухонь некоторые наименее капризные сорта мрамора всё же представлены. Есть также экземпляры этого материала подвергшиеся многоступенчатой обработке, в результате которой мрамор становится более устойчивым к влиянию различных веществ.
Гранит, благодаря своей прочности, материал совсем неприхотливый. Многие опасаются использовать этот материал на кухне ввиду его радиоактивности. Однако в действительности ее уровень минимален и различается в зависимости от цвета гранита.
Одна из главных особенностей эксплуатации мрамора и гранита состоит в том, что оба эти материала необходимо очищать сразу, как только появилось загрязнение. Хотя бы один раз в месяц мрамор и гранит требуется обрабатывать специальными средствами. Стоит помнить, что мрамор не любит отбеливатели, лучше использовать специальное средство для очистки или самый обычный мыльный раствор.
Основное правило: вне зависимости от материала столешница нуждается в правильном, регулярном уходе.
Sachsen Kuchen
Например, керамические столешницы устойчивы к царапинам и высоким температурам, они не впитывают жидкости. Однако, использование сильнокислотных моющих средств, а так же веществ, содержащих отбеливатель, могут сильно повредить керамическую поверхность столешницы.
Особенно это правило актуально для натуральных материалов, таких как гранит и мрамор.
А вот кварц, в основе которого также лежат натуральные материалы, устойчив к умеренным механическим повреждениям и не требует особого ухода. Однако, стоит исключить абразивные вещества и растворители и пользоваться лучше стандартными моющими средствами.
Ежедневный уход за любой столешницей лучше всего осуществлять при помощи нейтральных, слабощелочных либо слабокислотных моющих средств.
Самый гигиеничный и практичный материал из всех перечисленных выше – нержавеющая сталь. К слову, все профессиональные кухни выполнены целиком из стали. Ухаживать за столешницей из этого материала очень просто: обычные моющие средства и привычка насухо вытирать поверхность столешницы.